Il nostro podere risale agli anni '30, costruito in pietra locale e mattoni, si trova tra Pienza e Monticchiello, all'interno del Parco Artistico Naturale e Culturale della Val d'Orcia, riconosciuto dall'UNESCO come Patrimonio Mondiale dell'Umanità dal 2004. Questa azienda è stata acquistata dalla famiglia Mangiavacchi nel 1965 e passo dopo passo, abbiamo ristrutturato il casale e dato un'impronta di qualità alla nostra azienda producendo cereali, olio, zafferano, confetture, farro, ceci, orzo e birra allo zafferano.
